Egreš-med džem 200g

€7,98 €3,89 / 100 g
Máme skladem (194 ks)

Jeden príbeh, ktorý sa naozaj stal. Raz sa Markovi snívalo, že varí egreš s medom. To bolo na úplnom začiatku, keď sme tento džem vôbec nemali v ponuke a vlastne ešte žiadny "medový". Hneď nasledujúci deň som novú receptúru vyskúšala a odvtedy má medový egreš vydobytú pozíciu na popredných priečkach. Kyslý egreš v medovom opojení. Aj bez pridaného cukru si osladíte život.
Je med skutočne zdravý? Náš „Med s príbehom“ naozaj je! Používame výhradne český med najvyššej kvality od pána Webera z Mostu. Môžete si ho u nás kúpiť aj v krásnom balení 420 ml.
Zo sadov manželov Weberových vykupujeme tiež množstvo ovocia v bio kvalite.
Ale späť k medu: ten je síce kaloricky výdatnejší než biely cukor, ale dobrá správa je, že má naozaj vyššiu sladivosť a použijeme ho menej.
Navyše má med antibakteriálne, antivírusové a protizápalové účinky. Tak to by sa naše medové džemy mohli predávať možno aj v lekárni :-)
Ale naozaj stoja za ochutnanie, delikátna a zároveň výrazná medová chuť krásne vynikne s egrešom, malinou i čučoriedkou.

Detailné informácie

Podrobný popis

Expirácia
U džemov sladených cukrom je expirácia 12 mesiacov od dátumu výroby. U džemov bez cukru alebo džemov sladených náhradnými sladidlami je expirácia 6 mesiacov od dátumu výroby. Džem odporúčame spotrebovať do 14 dní od otvorenia.

Egrešový džem výberový extra špeciálny sladený medom 
Na 100g hotového výrobku bolo použité 77g ovocia.
Ve 100g výrobku je obsiahnutých 23g prírodných sladidiel.
Zložení: egreš 75,5%, med květový 22,5%, citrónová šťava 1,5%, pektín 0,5%

Energetická hodnota na 100g: 455 kJ/109 kcal
Tuky: 0,20g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,02g;
Sacharidy: 27g; z toho cukry: 23g; 
Bielkoviny: 0,70g;
Soľ: 0g;

Pri výrobe absolútne eliminujeme akékoľvek chemické aditiva, farbiva a konzervanty.

Každý pohárik
je originál

Mohla som produkciu marmelád zveriť veľkovýrobe, pridať konzervanty a viac cukru. Ušetrila by som veľa času, peňazí aj nervov. Neudělala som to, pretože takú marmeládu by som sama svojim deťom dávať nechcela.

Milujem byť ponorená až po lakte do marmelády, nedám dopustiť na prirodzenú chuť zrelého ovocia a vďaka ručnému popisu mi pod rukami prejde každý pohárik.

 
Naše marmelády
Video Grill

Džemy, ktoré
ma vracajú do detstva

Pamätáte si na časy, keď léto voňalo zrelým ovocím a senom a doma v kuchyni sa pripravovali marmelády, sirupy a zaváraniny? Presne takto na detstvo spomínam ja. Ako malá som rada pomáhala starým rodičom so zberom ovocia a jeho následným spracovaním.

Ručná práca

Výroba marmelád je pre nás poctivé remeslo. Pod rukami nám prejde každý pohárik.

Žiadna chémia

Naše babičky sa bez nej obišli. Nevidíme dôvod, prečo by sme to mali robiť inak.

Zavřít
 

Moje džemy a michellin?
To je hádam sen!

Pochvala je príjemná vec, a to kedykoľvek od kohokoľvek. Keď Vám ale zavolá držiteľ toho najvyššieho kuchárskeho ocenenia sveta a poprosí Vás o spoluprácu, je to niečo ako splnený sen.
Mne sa taká vec prihodila a Vy si teraz môžete vypočuť, ako sa to celé stalo.

“Dobrý deň, tu Roman Paulus. Ja by som mal záujem o Vaše džemy do nášho hotela…”

šéfkuchár, gastronom, lektor a autor kuchárok. V roku 2012 získal ako prvý český šéfkuchár michelinskú hviezdu.

Roman Paulus Roman Paulus

Video Roman Paulus
Zavřít
 

Dodatočné parametre

Kategória: Fit produkty
Podle ovoce: Angrešt

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola